Wir gehen den nächsten Schritt… CO₂-Fußabdruck
Um es gemeinsam anzupacken, ist der CO₂-Fußabdruck jeder Speise in unserem Webshop ausgewiesen – als zusätzliche Information für die Speisenauswahl.
Wir sind also echte BIOniere. Rund 90 Voll-BIO-Speisen finden sich in unserem Angebot – und noch mehr BIO versteckt sich in unseren Rezepten.
Als Gemeinschaftsverpfleger sind wir uns unserer Verantwortung bewusst. Deshalb kaufen wir, wo immer möglich, heimische Zutaten ein. 75 % unserer Lebensmittel kommen aus Österreich.
Nicht heimische Produkte wie Reis, Meeresfisch und Kakao beziehen wir aus anderen Ländern.
100 % Fleisch aus Österreich
100 % Freilandei aus Österreich
100 % BIO-Ei aus der EU
100 % Milch und Milchprodukte aus Österreich
100 % Käse aus Österreich außer Grana Padano, Feta (EU)